글로벌 샌드위치전문점 창업 계획서

글로벌 샌드위치전문점 창업 계획서

글로벌 샌드위치전문점 창업 계획서.pptx

목차 1.사업 개요 및 컨셉 2. 입지와 상권 3. 가게 인테리어 4. 가격과 메뉴 5. 경쟁사 분석 6. 마케팅 6. 인력 7. 재무와 자금운용 본문 제1상권 1. 베스킨라빈스 : 권리금1억 월세 300만원 죠스 떡볶이 : 권리금 없음 보증금 5000만원 월세 300만원 3. 육쌈냉면 : 권리금1억 월세 220만원 4. 만두빚는사람들: 권리금 8000만원 월세 160만원 제2상권 WAYO : 권리금6500만원 보증금 3000만원 월세 80만원 (5평) 쌈쌈냉면 : 권리금 8000만원 월세 200만원 제3상권 나누미 : 권리금6500만원 월세 150만원 (5평) 통일이요 : 권리금 6000만원 월세 150만원 Take-out 가능한 외부인테리어 화려하지 않은 내부인테리어 파니니 : 빵 사이에 재료를 넣고 뜨겁게 해서 먹는 샌드위치 흘리지 않아 간편, 요즘 뜨는 item (2500~3000원) 중국 유학생들 위한 샌드위치 : 간장과 향신료가 들어간 소스로 볶은 돼지고기를 넣은 샌드위치 (2000원) 핫베이글 : 저지방, 저칼로리 빵으로 다이어트와 건강에 좋은 샌드위치 (2300원) 경쟁사 분석을 통한 전략 포장메뉴 제조일자 기입하여 신선도 입증 Hot & Fresh 샌드위치 가능 (선택의 다양성) 매일 신선한 재료 공급 협력 공급 업체를 통한 저렴한 가격 크로스셀링 가능한 메뉴 개발 (커피 + 샌드위치) 테이블서비스, Take out 가능 메뉴얼 만들기 교육 이수 후 근무 시작 초과근무, 휴일근무시 시급 1.5배 분기별 직원 역량평가 후 급여인상 경조사금 지급 키워드 만원, 권리금, 월세, 샌드위치, 권리금억